Com produção média diária de 99,9 quilos de leite, peso considerado impressionante, a vaca da raça holandesa chamada Arm Ada Pursuit 897, do produtor Armando Rabbers, venceu o Torneio Leiteiro da 25ª edição da Agroleite, em Castro (PR). A premiação na categoria Maior Produção Vaca Adulta marcou a estreia da Fazenda Genética Arm, de propriedade de Rabbers, no concurso. Ele também acabou levando o segundo lugar, com o título de reservada para a vaca Arm Gopro 995, com 96,7 quilos de leite/dia.
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“Decidimos participar para descobrir os limites da produção da raça holandesa. Para isso, buscamos melhorias nutricionais e de manejo para aumentar a produtividade das concorrentes”, explica o produtor, cooperado da Castrolanda.
Rabbers considera o volume de produção da campeã bem expressivo e atribui a conquista a um trabalho realizado em parceria entre a equipe técnica da fazenda, com veterinário, nutricionista e colaboradores.
Se fosse convertido, o peso da produção da vaca vencedora poderia resultar em aproximadamente 97 litros de leite por dia. O volume está bem acima do registrado na fazenda, que já é considerada de alta produtividade, com média de 42 litros a 43 litros/dia por animal.
O produtor aponta que o tripé composto por melhoramento genético, nutrição e bem-estar animal possibilita a alta produtividade. Atualmente, a propriedade dele conta com 200 vacas em lactação e produção de 8.400 litros de leite por dia.
Vaca campeã recebeu uma dieta diversificada e balanceada, com observação da saúde de ruminação
Fazenda Genética Arm/Divulgação
Preparação
Para preparar a campeã, a reservada e uma terceira concorrente, que participou na categoria vaca jovem, o produtor e sua equipe separaram as vacas do lote em que costumavam estar. Ele conta que essa estratégia permitiu que elas ficassem mais tranquilas e descansadas, o que já elevou a média de produção de 43 litros de leite/dia para 75 litros/dia.
Também foi adotada uma dieta nutricional com foco no aumento da produtividade, com ampliação de cinco tratos por dia para cerca de 12 tratos por dia. Para que elas não enjoassem do alimento, foi montada uma dieta diversificada e balanceada, com observação da saúde de ruminação.
“O conceito do torneio é desafiar os limites, não só os da vaca, mas os nossos também. Assim, procuramos entender o que poderíamos melhorar para aumentar a produtividade”, comenta o produtor. A partir de agora, Rabbers pretende levar o aprendizado para aprimorar manejo, conforto animal, nutrição e potencial da genética para o dia a dia do rebanho na fazenda.
O investimento na qualidade e na alta produtividade colocam a Fazenda Genética Arm como uma das referências da pecuária leiteira nacional. No local, as vacas são criadas em confinamento, no sistema free stall, com divisórias, climatização, crown brush e ordenha robótica.
Além disso, a genética dos animais, com escolha dos melhores touros para reprodução, é prioridade. “Foi uma grande estreia. O resultado mostra que tudo interfere na produção e que estamos fazendo o trabalho certo”, analisa Rabbers.
Torneio
Danilo Moreira, coordenador do Torneio Leiteiro da Agroleite, feira realizada pela Cooperativa Castrolanda, explica que as provas consistem em oito ordenhas, das quais são descartadas a maior e a menor produção de cada animal.
Para a definição do placar, é feita a média do peso de leite produzido das seis ordenhas que restaram. A fim de respeitar o intervalo entre as ordenhas adotado nas propriedades, durante os três dias de competição, uma das coletas acontecia durante a madrugada.
Além da pesagem, o leite também passou por análises de composição, com medição de índices de gordura e proteína, entre outros, para avaliação interna da cooperativa.
Moreira comenta ainda que a produção em torno de 100 kg por dia vem sendo a média das participantes do torneio nos últimos anos. O recorde foi em 2023, com a produção média de 107,46 kg de leite por dia pela vaca vencedora.
“Isso é resultado da genética e da saúde desses animais, com nutrição e manejo adequados. O torneio visa mostrar o potencial produtivo e o quanto a qualidade desse sistema de produção interfere no desempenho da vaca e no resultado final”, ressalta.
Na categoria Maior Produção Vaca Jovem, a campeã foi Fini Alphabet Maaike 23368, de Hans Jan Groenwold, com produção de 73,71 kg de leite por dia. A reservada foi Fini Holdon Sient JE 23304,do mesmo produtor, com 73,07 kg/dia.
Nessa edição da Agroleite, que aconteceu entre os dias 5 a 8 de agosto, a celebração da média conquistada nas ordenhas do Torneio Leiteiro ganhou um novo formato e em vez do tradicional banho de leite, a Castrolanda fará a doação de leite UHT para entidades escolhidas pelos vencedores, com o dobro do volume coletado na média das ordenhas.
*A jornalista viajou a convite da Elanco Saúde Animal
