Chuvas irregulares limitaram o potencial de produção de açúcar A produtividade da cana-de-açúcar na safra 2025/26 ainda apresenta incertezas para o Itaú BBA. Para a região Centro-Sul, a expectativa é de uma produção de 590 milhões de toneladas, 5,1% abaixo da safra 2024/25. Mas a produtividade no início da safra tem decepcionado, principalmente nas regiões de Ribeirão Preto (SP) e Catanduva (SP).
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“Estamos prevendo uma produtividade 6% menor na safra. O Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) falou esta semana em queda de 12%. As chuvas ficaram abaixo da média em fevereiro e março. Em maio, as chuvas irregulares reduziram a produtividade. É um risco que pode limitar o potencial de produção de açúcar no Centro-Sul”, apontou Lucas Brunetti, analista da Consultoria Agro do Itaú BBA.
A consultoria estima aumento de 7,3% na produção de açúcar do Brasil na safra 2025/26, totalizando 42,4 milhões de toneladas. O analista observou que os produtores já comercializaram 85% dessa produção. Os outros 15% ainda podem ser convertidos em etanol, considerando os preços atuais mais favoráveis para a produção do combustível em comparação com os preços internacionais do açúcar.
Na região Nordeste, o Itaú BBA espera aumento de 3% na moagem de cana, para 59,5 milhões de toneladas, e incremento de 1,8% na produção de açúcar, para 3,81 milhões de toneladas.
A produção de etanol na região Centro-Sul é estimada em 23,1 milhões de metros cúbicos, em queda de 14%. A produção de etanol de milho, por sua vez, deve crescer 16%, atingindo 9,5 milhões de metros cúbicos. Com isso, a produção de etanol terá queda de 7%, para 32,5 milhões de metros cúbicos.
Do lado do consumo, a expectativa é queda de 7%, para 31,6 milhões de metros cúbicos.