A Prefeitura de Fortaleza oferta um total de 7.460 vagas em cursos de gastronomia, nas 12 regionais. As capacitações são ofertadas pelo programa Autonomia Econômica, que integra o Plano Fortaleza Inclusiva. São 373 turmas para cursos de salgados comerciais, sobremesas comerciais, bolos caseiros e marmitas comerciais.
O curso tem carga horária de 40 horas e é dividido em dois módulos de 20 horas, sendo um teórico, no qual os alunos aprendem sobre empreendedorismo e mercado de trabalho, e um prático, focado na produção de doces. O público-alvo são, prioritariamente, pessoas acima de 16 anos inscritas no CadÚnico, além de mulheres chefes de família, jovens em busca do primeiro emprego, trabalhadores informais e microempreendedores.
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As inscrições estão abertas e são gratuitas, podendo ser feitas pelo site Fortaleza Inclusiva ou presencialmente, em uma das 12 regionais da cidade.
De acordo com o Secretário do Desenvolvimento Econômico, Antônio José Mota, a iniciativa deve contribuir para o desenvolvimento econômico nas 12 regionais da cidade. “Essas capacitações vão significar geração de emprego e de renda, e mais desenvolvimento para as comunidades. O curso vai contribuir para tirar pessoas da situação de vulnerabilidade econômica, principalmente mulheres chefes de família e jovens em busca do primeiro emprego”, ressalta.
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Responsável por ministrar o módulo teórico do curso de sobremesas comerciais realizado no Instituto Escolhi Amar, no bairro Aldeota, o professor João Victor Mendes destaca a importância de uma formação completa como as do programa Autonomia Econômica para o desenvolvimento profissional dos participantes. “O trabalho da gastronomia vai além da reprodução de receitas, existe uma carga humana que muitas vezes é um diferencial. Então é importante que a capacitação contemple questões como ética, relacionamento interpessoal, precificação, mercado de trabalho e marketing pessoal. Por isso temos esse módulo teórico”, explica ele.
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Serviço
Prefeitura de Fortaleza oferta 7.460 vagas em cursos de gastronomia
Inscrições: site Fortaleza Inclusiva ou em uma Secretaria Regional (endereços abaixo)
Podem se inscrever: maiores de 16 anos, prioritariamente, cadastrados no CadÚnico; pessoas em situação de vulnerabilidade; mulheres chefes de família; jovens em busca do primeiro emprego; microempreendedores e trabalhadores informais
Mais informações: WhatsApp – (85) 9 9181-0272 e telefone – (85) 3771-6645
Confira os endereços das Regionais:
SER 1: Rua Jangada, 740 – Barra do Ceará
SER 2: Rua Tavares Coutinho, 2215 – Varjota
SER 3: Av. Jovita Feitosa, 3090 – Parquelândia
SER 4: Rua José Felício de Souza, 2600 – Vila União
SER 5: Av. Oscar Araripe, 1030 – Bom Jardim
SER 6: Rua Santa Clara de Assis, 580 – Messejana
SER 7: Rua Atilano de Moura, 420 – Guararapes
SER 8: Rua H, 313 – Parque Dois Irmãos
SER 9: Av. Jornalista Tomaz Coelho, 1650 – Barroso
SER 10: Rua Francisco Glicério, 290 – Maraponga
SER 11: Rua Rio Grande do Sul, 860 – Panamericano
SER 12: Rua 24 de Maio, 1255 – Centro
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