Os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul vêm reagindo e operam nos patamares observados na primeira quinzena de novembro de 2025, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Na parcial de fevereiro (até o dia 20), a média do indicador Cepea/Irga-RS foi de R$ 54,54 por saca de 50 quilos, sendo 2,18% maior que a de janeiro.
Segundo pesquisadores do Cepea, essa reação é considerada atípica para o período, que é normalmente marcado por pressão baixista por conta da colheita. A sustentação veio da combinação entre a demanda ativa da indústria, estoques mais ajustados e a postura cautelosa dos vendedores.
Nesta terça-feira (24/2), o indicador Cepea/Irga-RS registrou a cotação de R$ 55,45 a saca, uma alta acumulada de 2,67% desde o início do mês.
Apesar da recuperação recente, o valor do arroz em casca na parcial de fevereiro ainda permanece 43% abaixo do registrado no mesmo mês de 2025, em termos nominais.
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