Construir um curral é uma medida que influencia diretamente o manejo, a segurança e a organização da propriedade. De acordo com a Biblioteca Virtual da Associação Gaúcha de Professores Técnicos de Ensino Agrícola (Agptea), um curral bem projetado facilita a condução e o manejo de diferentes espécies, reduz o estresse durante procedimentos como vacinação, apartação e pesagem, e diminui os riscos de acidentes para os trabalhadores.
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Para que serve o curral
O curral organiza os animais em momentos de manejo. Ele permite que o produtor realize vacinação, pesagem, inseminação, apartação e embarque de forma estruturada e segura. De acordo com a Embrapa Pecuária Sudeste, um curral estruturado reduz o tempo gasto em cada procedimento, melhora o fluxo do manejo e diminui o risco de lesões nos animais e trabalhadores.
Qual a altura ideal de um curral
A altura do curral deve considerar a função de cada área e o porte dos animais. Em estruturas cobertas, como bretes e troncos de contenção, o pé-direito recomendado é de cerca de 3 metros, garantindo ventilação e espaço para movimentação de pessoas e equipamentos. Portas e corredores devem ser dimensionados de acordo com o tamanho médio dos animais.
Qual o tamanho ideal do curral
O tamanho depende do número de animais e do tempo de permanência. Para manejos rápidos, como vacinação ou apartação, recomenda-se 2 m² por animal. Para períodos mais longos, como observação ou retenção, a área deve variar entre 8 e 20 m² por cabeça, conforme orientações da Embrapa Pecuária Sudeste.
Por exemplo, um curral de 100 m² pode abrigar até 50 animais em manejos rápidos, mas apenas cerca de 10 em períodos prolongados.
Quantos animais cabem em um curral
Estudos da Universidade Federal de Lavras indicam que respeitar essas medidas reduz o estresse dos animais e evita a superlotação. A capacidade do curral deve ser calculada com base na área disponível e no tipo de manejo. Um cálculo simples consiste em dividir a área total do curral pela área mínima recomendada por animal:
Manejo rápido: 2 m² por animal → 200 m² comportam até 100 animais
Permanência prolongada: 10 m² por animal → 200 m² comportam 20 animais
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Quanto custa fazer um curral
O custo de construção de um curral varia conforme materiais, tamanho e complexidade do projeto. Um curral simples, feito em madeira de eucalipto tratado, sem cobertura e com tronco básico, exige investimento menor. Currais completos, com cobertura, balança, brete coberto e embarcadouro, exigem um aporte financeiro maior.
Currais ecológicos
A construção de currais ecológicos visa reduzir o impacto ambiental das atividades de manejo animal, promovendo soluções sustentáveis e integradas à propriedade. Entre as práticas recomendadas estão:
Utilização de madeira proveniente de reflorestamento ou certificada, garantindo a sustentabilidade dos materiais empregados na estrutura.
Planejamento adequado da drenagem do curral, prevenindo erosão do solo e evitando a contaminação de cursos d’água próximos.
Arborização ao redor do curral, proporcionando sombreamento natural que contribui para o conforto térmico dos animais.
Manejo correto de resíduos, como esterco, destinado à compostagem, transformando subprodutos em insumos úteis para a propriedade.
Um estudo desenvolvido pela Universidade Federal de Goiás em 2021 indica que a presença de árvores e sombreamento natural reduz significativamente o estresse térmico nos animais, refletindo em maior conforto e produtividade.
