O Brasil Cup, conhecido como o “Oscar das Bebidas”, premiou cervejarias e rótulos com medalhas de ouro, prata e bronze no evento realizado em Florianópolis de 4 a 9 de agosto. Além disso, jurados de 16 países também elegeram as 10 melhores cervejas da América Latina na categoria The Best of Show – e todas são brasileiras.
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Entre as 10 premiadas, empresas de Santa Catarina dominaram a lista, com cinco destaques: (048) Witbier, Audrey Doll, Hop Sour, (048) Imperial Stout Banana, Canela e Baunilha e Puma German Lages.
Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo e Espírito Santo tiveram uma indicação cada e também estão representados na principal categoria. Conheça abaixo todas as cervejas premiadas:
1 – Cerveja: (048) Witbier
Cervejaria: Cervejaria 048
Estilo: Belgian-Style Witbier
Local: Santa Catarina
2 – Cerveja: O Julgamento Selvagem
Cervejaria: Cervejaria Três Santas
Estilo: Other Belgian-Style Ale
Local: Espírito Santo
3 – Cerveja: Audrey Doll
Cervejaria: Stannis Cervejaria
Estilo: Wood-And Barrel-Aged Beer
Local: Santa Catarina
4 – Cerveja: Strong Dark Amburana
Cervejaria: Hank Bier
Estilo: Brazilian Beer Com Madeira
Local: Paraná
5 – Cerveja: Sour Pitaya e Maracujá
Cervejaria: Cervejaria Campos do Jordão S.A.
Estilo: Brazilian Beer – Catharina Sour
Local: São Paulo
6 – Cerveja: Hop Sour
Cervejaria: Opa Bier
Estilo: American-Style Sour Ale
Local: Santa Catarina
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7 – Cerveja: (048) Imperial Stout Banana, Canela e Baunilha
Cervejaria: Cervejaria 048
Estilo: Dessert Stout or Pastry Stout
Local: Santa Catarina
8 – Cerveja: Tá Fit
Cervejaria: Naipe Brew
Estilo: Gluten-Free Beer
Local: Minas Gerais
9 – Cerveja: Puma German Lager
Cervejaria: Cervejaria Unika
Estilo: International-Style Pilsener
Local: Santa Catarina
10 – Cerveja: La Birra Fermentação Mista 02
Cervejaria: Cervejaria La Birra
Estilo: Contemporary Belgian-Style Spontaneous Fermented Ale
Local: Rio Grande do Sul
O concurso com mais de 2,5 mil bebidas inscritas destacou ainda as cervejarias. A Salva Craft Beer, do Rio Grande do Sul, foi premiada na categoria grande porte, com produção a partir de 200 mil litros mensais. Como médio porte, entre 30 mil a 200 mil litros, a melhor foi a Stannis, de Jaraguá do Sul (SC). Entre as empresas de pequeno porte e produção de até 30 mil litros, a Hank Bier, do Paraná, fechou o pódio.
Outras duas categorias foram incluídas no Brasil Cup: Brewpub (cervejaria que produz e comercializa no mesmo local) e Cigana (cervejaria que terceiriza a produção). E as vencedoras foram Três Santas (ES) e Estrella Galícia (SP), respectivamente.
